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DN103.5 | Collaborations Whiskies, Marketing d'Influence, On-Trade et Synergie - Avec Franck Penard (PWP Agence)
DN103.5 | Collaborations Whiskies, Marketing d'Influence, On-Trade et Synergie - Avec Franck Penard (PWP Agence)

Le DistilCast accueille cette semaine Franck Penard (Agence PWP) ! On échange ensemble sur l'actualité riche de ces deux dernières semaines dans l'univers des spiritueux, avec notamment un focus sur le On-Trade, des nouveaux modèles de distributions,...

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May 09, 2023
DN103 | Bourbon en inox, mezcal en survêtement, insectes en accompagnement et Armagnac à l'apéro ! - Avec Augustin Chatenet (Armin)
DN103 | Bourbon en inox, mezcal en survêtement, insectes en accompagnement et Armagnac à l'apéro ! - Avec Augustin Chatenet (Armin)

Cette semaine, retrouvez votre épisode du DistilCast avec en invité Augustin Chatenet, co-fondateur d'Armin Armagnac ! On y décrypte ensemble l'actualité des spiritueux de la semaine (un pairing de whisky avec des insectes, un rhum vieilli sur le pon...

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Apr 24, 2023
DN102 | Tequilas fumées, whisky couronné, cocktails anti-gaspi et liqueurs de café - Avec Yves Cosentino (Algebra Drinks)
DN102 | Tequilas fumées, whisky couronné, cocktails anti-gaspi et liqueurs de café - Avec Yves Cosentino (Algebra Drinks)

Le DistilCast accueille cette semaine Yves Cosentino, créateur de la liqueur de café Algebra Extra Dry ! Il nous en dit plus sur ses nouveautés à venir (ie. une édition limitée single origin, et une nouvelle référence décaféinée dans sa gamme permane...

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Apr 17, 2023
DN101 | Cocktails au parmesan, whisky en cubi, lait de concombre et Trophées du Bar - Avec Fernando Castellon
DN101 | Cocktails au parmesan, whisky en cubi, lait de concombre et Trophées du Bar - Avec Fernando Castellon

Le DistilCast accueille pour la 101e édition de DistilNews l'expert ès cocktails Fernando Castellon (auteur du Larousse des Cocktails, créateur du Paris Cocktail Festival, fondateur des Trophées du Bar, etc.). Ensemble, nous avons échangé autour de l...

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Apr 04, 2023
DN100 | Whiskey au beurre de cacahouète, mixologie avec ChatGPT et Cocktails RTD en festivals - Avec Marc Bonneton (Cockorico)
DN100 | Whiskey au beurre de cacahouète, mixologie avec ChatGPT et Cocktails RTD en festivals - Avec Marc Bonneton (Cockorico)

Pour le 100e numéro de DistilNews 🎂, le DistilCast a le plaisir d'échanger cette semaine avec Marc Bonneton (Cockorico). Ensemble, nous commentons les principales actualités spiritueux de ces derniers jours : acquisition de Skrewball par Pernod Ric...

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Mar 27, 2023
DN99 | Tequilas, agaves internationales, piments, koji, NFTs et cocktails Haute Couture - Avec David Migueres (Mezcal Brothers)
DN99 | Tequilas, agaves internationales, piments, koji, NFTs et cocktails Haute Couture - Avec David Migueres (Mezcal Brothers)

Le DistilCast accueille cette semaine David Migueres (Mezcal Brothers & Other Craft Stories) pour commenter ensemble l'actualité des spiritueux de ces derniers jours ! Il sera évidemment question d'agave sous toutes ses formes (tequila, mezcal et...

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Mar 20, 2023
DN98 | Distillation bas carbone, enchères de whisky & tourbe américaine - Avec Fabrice Jarlaud (Rémy Cointreau)
DN98 | Distillation bas carbone, enchères de whisky & tourbe américaine - Avec Fabrice Jarlaud (Rémy Cointreau)

Pour ce 2e épisode de sa nouvelle formule, le DistilCast accueille Fabrice Jarlaud (Rémy Cointreau) pour commenter l'actualité de la semaine écoulée ! En charge notamment de la distribution de Westland Whiskey (mais aussi Louis XIII, Belle de Brillet...

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Mar 13, 2023
DN97 | Tartine liquide, intelligence artificielle et pastis lyonnais - Avec Richard Ducret (Distillerie de Lyon)
DN97 | Tartine liquide, intelligence artificielle et pastis lyonnais - Avec Richard Ducret (Distillerie de Lyon)

Nouvelle année, nouvelle formule ! Le DistilCast accueille son premier invité pour commenter l'actualité de la semaine écoulée : Richard Ducret de la Distillerie de Lyon ! Au menu de cet échange, nous revenons sur quelques-unes des principales inform...

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Mar 06, 2023
DN82 | Distilleries de whiskey, Refill de Cognac, Vodka sans nom, RTD chaud et Double Double vieillissement
DN82 | Distilleries de whiskey, Refill de Cognac, Vodka sans nom, RTD chaud et Double Double vieillissement

⚡ Cette semaine, au menu de votre DistilNews #82 : - Les emplettes de Campari et Diageo - Un "double double" vieillissement - Une vodka sans nom en BiB - Des "status spirits" en croissance - Un "petit tourbé" - Des RTD chauds pour l'hiver - Une "rou...

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Nov 09, 2022
DN81 | Whiskey en fût d'absinthe, Parfum Rémy Cointreau, Aquavit français, Vodka à l'eau et Gin Basquiat
DN81 | Whiskey en fût d'absinthe, Parfum Rémy Cointreau, Aquavit français, Vodka à l'eau et Gin Basquiat

⚡ Cette semaine, au menu de votre DistilNews #81 : - Du parfum Rémy Cointreau - Un whiskey en fût d'absinthe - Un Basquiat sur un gin - Des vodkas très diluées - Les whiskies les plus admirés - Des hard seltzers incompris - Un aquavit 100% français...

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Nov 07, 2022
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