,
Seguimos una vez más con el tema de las calorías y la keto respondiendo a los temas que me habéis dejado en el formulario ;)
Hoy el tema va de cálculos...
Este es el mensaje y más abajo voy punto por punto con él ;)
"Hay que consumir mínimo gasto mantenimiento, pero , del que peso actualmente? O de los 5 kg menos que quiero pesar? Será un proceso muchísimo más alargado en el tiempo para ver resultados , al no generar ningún déficit calórico. Entiendo que se perderá grasa , si se mantiene una vida activa un mínimo de 10. 000 pasos, ejercicios de fuerza cuatro veces por semana por ejemplo, porque si no hago nada de esto y estoy en modo sedentaria con mi cálculo de mantenimiento de peso actual entiendo que será imposible perder grasa. Si tú consumes unos 2000 calorías diarias y no engordas es porque eres muy activa, Podrías dar ejemplo de un menú diario tuyo ? Hay algún estudio científico que simplemente por mantener un ayuno pierdas grasa?"
¿No quieres recibir más mis Newsletters?
Ve al final de este email y haz click en "Darse de baja"
Hay que consumir mínimo gasto mantenimiento, pero , del que peso actualmente? O de los 5 kg menos que quiero pesar?
Mi recomendación es calcular vuestras calorías de mantenimiento diarias en base a vuestro peso real (y no a vuestro "peso ideal", o sea, lo que sería vuestro "normopeso") en contra de lo que recomiendan otros profesionales... ¿Por qué?
Porque de los gastos energéticos que tenemos en el día...
Tasa metabólica basal...
Efecto térmico de los alimentos...
NEAT...
Ejercicio físico...
El gasto más grande que tenemos es... y con diferencia...
¡La tasa metabólica basal!
Y... ¿de qué depende la tasa metabólica basal?
Pues sobre todo de la masa corporal que tengamos y la distribución de esta (porcentaje de grasa respecto a porcentaje de músculo).
Si pesamos 90ks (con obesidad) tendremos una tasa metabólica muy diferente a la que tendremos con 60ks (nuestro normopeso). En el primer caso pueden ser unas 1.570kcal de gasto basal y en el segundo caso unas 1.280kcal. Y por supuesto, estamos contando las necesidades calóricas base, sin movimiento ni actividad de ningún tipo y sin contar el gasto "por efecto térmico de los alimentos". Pero claro, esto puede ser muy diferente según nuestra composición corporal. Te lo explicaba estos últimos días... ¡Trabaja fuerza!
Y además... Es que los nutrientes importan...
Por ejemplo la proteína...
Hay ciertas condiciones en la vida que hacen que no podamos hacer rendir a la proteína como se debe, por lo tanto deberíamos de consumir más. Esto es cierto cuando hay:
Edad madura (+ de 50 años y en adelante).
Obesidad.
Sedentarismo.
Enfermedades crónicas.
Baja masa muscular y nulo estímulo muscular (o sea, no entrenas esos musculitos).
Polimedicación.
(Normalmente se juntan varios de estos factores).
Entonces, al comer según nuestro peso real (y no nuestro "peso ideal") estamos "cerrando distancias" y evitando (en la medida de lo posible) la malnutrición, la pérdida de masa muscular, la "tumba metabólica" y el envejecimiento prematuro de nuestro cuerpo.
Y si pesas más de 100ks, pon "100" como tu tope para hacer los cálculos.
Será un proceso muchísimo más alargado en el tiempo para ver resultados , al no generar ningún déficit calórico.
¿Estás segura de que con 1.700kcal tú estás haciendo un "superávit calórico"? ¿de verdad? ¿no será que con 1.700kcal estás técnicamente en déficit calórico (que no "déficit nutricional", como expliqué en la News de hace unos días)?
Deberes: repasar las Newsletters que he mandado sobre el tema calorías ;)) Y no, no mando Newsletters anteriores, quien se las perdió, se las perdió :D
Vuelvo a repetir el cálculo aproximado de las calorías de mantenimiento:
Calcular entre 30 y 35 calorías por kilo de peso corporal (real, actual), según grado de actividad física...
30 para los que practican el arriesgado deporte de riesgo que es el sedentarismo... (pasear al perro también encaja aquí)...
... 35 para los super mega activos...
... Y grados intermedios para el resto.
En cuanto a lo de "ir más lento perdiendo peso por no hacer déficit calórico"... Es simplemente un planteamiento erróneo.
Aún estoy esperando ver en consulta a personas perdiendo peso de forma trepidante con sus "dietas de 1.200kcal - 1.400kcal"...
Sólo veo estancamiento, cansancio, mal dormir, mal humor, desesperación, estreñimiento... Y "atracones varios pa quitarnos las penas".
Si esto funcionara, mi consulta estaría prácticamente vacía ;)
Es el sueño de una noche de verano. Y afecta gravemente a tu salud física, mental y emocional porque simplemente no-fun-cio-na.
¿Cuándo vamos a despertar, por el amor de Cristo?
Entiendo que se perderá grasa , si se mantiene una vida activa un mínimo de 10. 000 pasos, ejercicios de fuerza cuatro veces por semana por ejemplo, porque si no hago nada de esto y estoy en modo sedentaria con mi cálculo de mantenimiento de peso actual entiendo que será imposible perder grasa.
Para este tema a la Newsletter del 26 de junio me remito, ahí lo explico con detalle ;)
Búscala si te interesa el tema ;)
Si tú consumes unos 2000 calorías diarias y no engordas es porque eres muy activa
Ves, siempre es así, hablamos de "calorías" pero no hablamos de qué alimentos se comen, con qué distribución de macros... Como si las calorías fueran ciencia exacta. Y el cuerpo una pura calculadora.
Y si, una mujer puede comer 2000 calorías diarias, sin ser especialmente activa, incluso siendo bajita, y mantener bien el peso (o incluso perder peso).
Podrías dar ejemplo de un menú diario tuyo ?
Mi alimentación es muy básica y muy sencilla. Y cocino mucho con la freidora de aire y semanalmente hago preparaciones en olla lenta. Con todo ello me facilito la vida.
Los que habéis adquirido alguno de mis Planes en Ebook o habéis estado en Campamento Keto... Mi alimentación es más o menos así cada día, porque al final esos Menús vienen de mi propia práctica habitual.
Pero bueno, que me apunto para alguna futura Newsletter daros más detalles sobre lo que como yo en un día ;)
Hay algún estudio científico que simplemente por mantener un ayuno pierdas grasa?
Estudios sobre esto hay miles... Ahora, hay que saber inglés y tener paciencia de buscar, leer, revisar, exprimir el cerebro, discurrir...
Quédate con esta idea: a igualdad de alimento (misma cantidad de calorías y nutrientes) vamos a tener mejor respuesta metabólica cuando comprimimos la ingesta de esos alimentos en periodos horarios más acotados. Esto es porque de esta manera estimulamos menos veces a la hormona insulina y daremos más espacio para la quema de grasa (lipólisis).
Espero haya sido de ayuda :)
Mañana más ;)
Un gran abrazo,
Cris
Descubre:
Programa "Campamento Keto" con Cris (Grupal)
Toda mi oferta de Ebooks (Planes / Menús / Recetarios)
¿No quieres recibir más mis Newsletters?
Ve al final de este email y haz click en "Darse de baja"
0 comments