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¿Quieres que te cuente una cruda realidad que veo todo el tiempo en Consulta y en mis Programas?
Pues esta cruda realidad es que muchas personas inician keto, les va muy bien, se vienen arriba, y se dicen a sí mismas y a los demás lo de "esto no es una dieta, esto ya es mi estilo de vida" y... Y luego se ven pegando saltos "dentro y fuera", teniendo "recaídas" en el mundo high carb más o menos largas, volviendo a ganar mucho peso, cayendo en estados de derrumbe emocional que a veces acaban incluso con medicación, complicando el ciclo aún más...
Sí. Las personas para las que "la dieta keto es mi estilo de vida" y lo cumplen de verdad independientemente de que sea verano, otoño o invierno, independientemente de que estén en casa o en vacaciones, independientemente de la vida social y compromisos que tengan... Es un porcentaje bajísimo.
Y de ello quiero hablarte hoy, en la Newsletter. Porque ahora que ya ha terminado el periodo vacacional... Creo que es hora de reflexionar sobre ello :)
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Para triunfar y tener éxito con la dieta cetogénica y lograr implementarla como estilo de vida permanente es importante que pongamos el foco en alcanzar un buen estado de salud y ser personas concienciadas y coherentes.
¿Qué hace que unas personas tengan éxito y triunfen a corto, medio y largo plazo con su cambio de alimentación hacia una dieta cetogénica? ¿Qué hace que en cambio otras personas comiencen bien pero abandonen y vuelvan a su alimentación de siempre o vayan dando tumbos dentro y fuera todo el tiempo?
Como dietista (no generalista) que soy te puedo decir que llevo más de 7 años ayudando a personas a adoptar la dieta cetogénica como estilo de vida. Como sanación a multitud de problemas. Y aprendo muchísimo cada día, porque veo muchos casos. Pero sobre todo he visto que las personas que de verdad convierten keto en estilo de vida... Tienen ciertos rasgos comunes.
Y sí, poco a poco he ido uniendo puntos. He ido viendo patrones. He ido comprendiendo, día a día, que el ingrediente secreto para tu éxito a corto, medio, largo plazo en tu cambio a dieta cetogénica eres tú y tu enfoque mental.
En esta Newsletter quiero compartirte todas estas reflexiones y aprendizajes desde mi experiencia profesional en consulta para que puedas enfocar tu mente en convertirte en esa persona que implementa la dieta keto como estilo de vida real y gana calidad de vida real. Y... se queda ahí. Por convicción y por coherencia.
¿Qué cambios mentales ayudan a mantener la dieta cetogénica como estilo de vida a lo largo del tiempo?
Los cambios mentales que ayudan a mantener la dieta cetogénica como estilo de vida incluyen dar prioridad a la salud por encima de todo lo demás, vencer apegos a la comida y tener un compromiso firme.
Hay actitudes que frenan tus progresos con keto y en cambio hay actitudes que te ayudan a tener éxito a corto, medio y largo plazo.
Lo veo y lo verifico día a día, trabajando con personas en su cambio de hábitos: si varias de estas condiciones se cumplen...
¡El éxito es mucho más probable!
Vamos con estas últimas, para que puedas tenerlas en cuenta, reflexiones sobre ellas y si hace falta, y las trabajes:
La salud primero: Personas que sitúan la salud como objetivo (y no sólo la "pérdida de peso") tienen más probabilidad de éxito a corto, medio y largo plazo.
El paladar se educa: Personas que no viven apegadas a sus adicciones alimentarias y tienen la paciencia de ir educando a sus paladares tienen más probabilidad de éxito a corto, medio y largo plazo.
Sé lo que hago y por qué: Personas que se toman el tiempo y el esfuerzo de comprender la dieta cetogénica en profundidad (funcionamiento, lógica, metabolismo) tienen más probabilidad de éxito a corto, medio y largo plazo.
Ya he tocado fondo: Personas que se han visto en situaciones clave (diagnósticos preocupantes, enfermedad, dolor) tienen más probabilidad de éxito a corto, medio y largo plazo.
Quiero ser buen ejemplo para mis hijos (o padres, o hermanos...) Personas que activamente buscan lo mejor para sus familias y están dispuestas a llevar a cabo la correspondiente inversión de tiempo y esfuerzo, tienen más probabilidad de éxito a corto, medio y largo plazo.
No sé si estos puntos que te comparto te dicen "algo". Pero yo lo veo clarísimo. Marcan toda la diferencia.
Tenlo en cuenta para poder ser una persona dentro de esa inmensa minoría que de verdad cumple eso de "keto ya es mi estilo de vida permanente"... Y que esta frase no se convierta en el sueño de una noche de verano...
Al final del día, no se trata solo de seguir una lista de alimentos o de contar macros. Se trata de construir una identidad: la de una persona que elige cuidarse, que pone la salud en primer plano y que no se traiciona por un antojo pasajero. La báscula subirá y bajará, las tentaciones estarán ahí siempre, la vida social no se va a detener… pero lo que marcará la diferencia es tu capacidad de decir “yo sigo firme” incluso en esos momentos. Esa es la verdadera victoria, y esa es la versión de ti que... Ojalá logres descubrir y abrazar y se quede, ya, contigo.
Mañana más ;)
Un gran abrazo,
Cris
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