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De vez en cuando te mando unas Newsletters un poco "zasca"... Porque de verdad, creo que de tanto en tanto un buen "zasca" es muy necesario... ;) Así que seguimos un poco más... ;)
Hoy quiero traerte la lista de errores comunes que veo más frecuentemente en las personas que llegan a mí. Un poco a modo recordatorio y un poco como invitación a que tú también revises estos puntos.
A veces trabajo con personas que nunca han hecho Keto, pero se han informado sobre este estilo de vida y han visto esperanza y han decidido ponerse en manos de un/a profesional (yo en este caso) para hacer las cosas bien.
Pero muchas otras veces trabajo con personas que dicen haber implementado Keto por su cuenta pero no haber visto muchos resultados, o haberse sentido mal haciéndola (siguen inflamadas por ejemplo) y deciden ponerse en manos de un/a profesional para (de nuevo) hacer las cosas bien.
Hoy quiero compartirte los puntos clave de las personas que meten la pata para que tú, hagas revisión y tengas muy muy en cuenta a la hora de llevar este estilo de vida con éxito.
Y aquí viene mi reflexión de hoy.
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La mayoría de personas que han hecho Keto, por su cuenta, y llegan a mí:
- Hacen "Keto" simplemente basándose en "Listas de alimentos permitidos y prohibidos". Y esto es un planteamiento muy rudimentario que nos lleva a muchos errores.
- Siguen consumiendo muchos azúcares ocultos. Te sorprendería saber cuántos productos de supermercado seguimos consumiendo sin darnos cuenta que no son, para nada, keto compatibles.
- Siguen consumiendo grasas de mala calidad (aceite de girasol, palma refinada, maíz, etc). Si seguimos consumiendo alimentos muy procesados, por inocentes que parezcan y por mucho que "encajen en los macros Keto", estamos creando inflamación y enfermedad. Y esto nos dificulta perder peso y tener un metabolismo sano. Y estos aceites, créeme, están por todos lados, incluso en los frutos secos tostados que te comes...
- No tienen en cuenta los nutrientes: Prácticamente nulo consumo de Omega 3 (esencial y antiinflamatorio), insuficiente consumo de proteína, exceso o déficit de grasa en la dieta, y sigue contando.
- Ayunos mal planteados y déficit calórico excesivo y repetitivo a lo largo de los días: No se trata de matarnos de hambre. Eso en Keto no, gracias. Aquí necesitamos nutrirnos bien y quizás hacer algún déficit de manera puntual dentro de una estrategia lógica que no ralentice nuestro metabolismo.
- Creen que hacer "keto" es hacer "recetas keto de internet": Si basas tu menú en lo que encuentras aquí y allá sin ton ni son ya te lo digo, estás perdido/a (no me cansaré de decirlo ;)).
- No cuidan todo lo que va en torno y afecta a la pérdida de peso al margen de la dieta: suficientes horas de sueño y de calidad, ejercicio físico, porcentaje de músculo respecto a porcentaje de grasa, hidratación y electrolitos, manejo del estrés, evitar cenar excesivamente tarde, exceso de medicación, pobres niveles de magnesio y vitamina D, etc.
Pues eso que te digo. Que la mayoría de personas comienzan Keto creyendo que todo es seguir "Listas de alimentos", aumentar grasas y reducir azúcares y hacer supuestas "recetas keto" de aquí y de allí.
Pero no es tan simple como eso, ya lo sabes.
Y estas personas pueden ver algunos resultados, no digo que no. De hecho a menudo comienzan perdiendo algunos kilillos, pero después...
Se estancan. A veces incluso se sienten mal a nivel salud. Algunas personas incluso recuperan peso estando aún "en keto". Se desmoralizan. Tiran la toalla. Se refugian en la comida puntualmente de nuevo. Intentan retomar, a menudo sin éxito. En fin, una pena...
¿Mi consejo? Haz hoy mismo tu revisión de puntos a mejorar, que seguro tienes unos cuantos ;)
Como siempre digo a las personas con las que trabajo, es cuestión de ir "ajustando la tuerca" cada día.
E ir haciendo las cosas un poquito mejor cada día, a base de conocimiento y observación, hará que logremos (de verdad) alcanzar nuestros objetivos.
Y tú que me estás ahora leyendo...
¿Cuál crees que es tu punto flaco en Keto? ;)
Mañana más ;)
Un gran abrazo,
Cris
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