,
Ya hace más de 2 años (wow, como pasa el tiempo) que lancé mi Masterclass"Las 3 claves para una dieta cetogénica que (de verdad) funciona". Si no la has visto aún, puedes acceder a ella (sin coste alguno) desde este enlace.
Desde que lancé la Masterclass he recibido muchíiiisimos mensajes de muchas personas (sobre todo mujeres) "sorprendidas" de escuchar sobre mi concepto de comer "mínimo 1700kcal. al día, como base".
Y sí, puede sonar muy chocante dentro de este mundo loco que hemos creado en el que las dietas de 1.200kcal suelen ser "la norma" para cualquier "dieta de adelgazamiento" que se precie... (Aunque está claro que no funcionan pero ahí seguimos "erre que erre")...
Y hoy quiero hablarte y reflexionar sobre este último punto. El de estar en dietas hipocalóricas continuadas de alrededor de 1.200kcal y sus efectos.
¿No quieres recibir más mis Newsletters?
Ve al final de este email y haz click en "Darse de baja"
Y es que, estas mismas mujeres, me comentan siempre cosas como que llevan tiempo en una "dieta keto de 1.200kcal" y que están estancadas (algunas incluso ganando peso) y que "¿cómo podría ser que comiendo más pudieran perder peso?"
Bueno, justamente en la Masterclass explico todo esto. Pero entiendo perfectamente ese "factor sorpresa e incredulidad" ya que...
Lo que yo explico y comparto en la Masterclass (y en general) choca frontalmente con todo lo que se nos ha dicho y consideramos ya como verdad absoluta:
"El déficit calórico es todo".
Si el déficit calórico fuera "todo lo que hay" la epidemia de sobrepeso y obesidad (y enfermedades metabólicas que vienen en el pack) no existiría.
Haríamos las matemáticas, comeríamos ciertas calorías al día... ¡Y a adelgazar que la vida es corta!
Mira, voy a comenzar por compartirte un email que recibí hace un tiempo. A continuación te compartiré mi respuesta a esta persona y después te compartiré algunas reflexiones finales.
Y en general, quiero decir que cada día tengo más claro que tengo que luchar con uñas y dientes (se lo explico a menudo a las personas participantes de Campamento Keto, en nuestras sesiones semanales) para que dejemos de matarnos de hambre sin sentido.
Y de verdad... Si hacer estas dietas de 1.200kcal nos da esos pésimos resultados... ¿No nos saltan las alarmas?
Venga, voy con el email que te comentaba:
"Buenas noches, acabo de ver el vídeo y no me puedo creer que con 1700 calorías pierda peso yo estoy consumiendo 1200 y estoy estancada incluso subiendo. Es cierto??"
Mi respuesta:
"Hola (nombre)! Gracias por tu mensaje!
Ains con el tema de las 1.200kcal! Me resulta hasta doloroso que vivamos así! :(
Te puedo decir que me llegan todo el tiempo personas haciendo este tipo de dietas de 1.200kcal en las que, a la corta puedes ver algún resultado, pero seguro, aparte de no aportar suficiente nutrición y estarte "comiendo" la masa muscular, a medio y largo plazo son demoledoras para el metabolismo y la salud. Y encima es que ni siquiera ves resultados de pérdida de grasa real. 1.200kcal es lo que debería comer un niño de 6 años. No trabajo con menos de 1.700kcal para una persona adulta, independientemente de su peso y altura, ya te digo.
Quizás me equivoque pero si estás llevando una dieta cetogénica de 1.200kcal algo me dice que tienes un cuerpo estresado a base de dieta/ayuno/restricción calórica y que probablemente estás comiendo poca cantidad de alimento (o sea la nutrición en sí es deficiente). Posiblemente no estés cuidando la proteína ni la cantidad de grasa y se te escapen gran cantidad de carbs sin darte cuenta. No soy pitonisa, pero después de tanto trabajar con personas ya veo patrones :)
Si te animas vente aunque sea 1 mes dentro del Programa Campamento Keto y verifica por ti misma. Que hagas el menú tal cual a rajatabla. Con todas sus 1.700kcal...
Y verás que puedes pasar de estar estancada (o incluso subiendo) a comenzar a bajar de manera segura... Parece difícil de creer ahora, donde estás hoy y con las creencias que tienes hoy, pero créeme que el cuerpo se ajusta para ahorrar y acumular en estas dietas muy hipocalóricas, y tú tienes que saber sacarlo de esa situación comiendo las cantidades adecuadas (y que los alimentos sean de calidad y no proinflamatorios, claro).
Te puedes sorprender!
Ahí lo dejo ;)
Un besote,
Cris"
Reflexiones...
Poner al organismo en situación de déficit calórico agresivo, constante, día tras día solo sirve para que el organismo, buscando la supervivencia, active las adaptaciones metabólicas que le llevan a gastar lo mínimo y ahorrar lo máximo.
O sea, tu metabolismo se vuelve "eficiente" (lo que equivale a "ahorrador"), lo cual es muy bueno para "favorecer tu supervivencia" pero no para que "pierdas peso".
Por no hablar de que tu masa muscular peligra. Y perder masa muscular es devastador para tu salud a todos los niveles y favorece que ganes aún más grasa.
Por no hablar que tu probabilidad de tener deficiencias nutricionales. Las calorías no son sólo calorías, en esas calorías van también nutrientes, ¿recuerdas?
Por no hablar de que tu cuerpo se verá "obligado" a activar las hormonas del estrés y que tu cuerpo funcione gracias a la glucosa que él mismo puede producir.
Por no hablar de que tendrás frío, se te caerá el pelo, perderás tu fertilidad, y se limitarán todos esos procesos "no esenciales para sobrevivir".
Por no hablar de que los "atracones" están garantizados. Y tu estado emocional irá derrumbándose con ellos.
Por no hablar de que tu organismo estará estresado, agotado, lo que hará que tampoco descanses bien por la noche y que al final acabes poniendo en jaque a las suprarrenales y tiroides.
Y muy probablemente... Estarás estreñido/a.
¿Te parece todo esto una buena idea? ¿Es esto una estrategia inteligente? ¿Respetuosa para tu cuerpo, tu mente, tus emociones y tu espíritu? ¿Estamos locos?
¿Puedes entender que "comiendo más", o mejor dicho, "comiendo lo suficiente y nutriéndonos bien" y haciendo "déficit calórico de manera estratégica y puntual" (como explico en el vídeo) tú puedes salir ese sin sentido en el que te estás dejando la salud?
Y aquí dejaré el tema por hoy. Espero haberte hecho reflexionar si tú también estás en esta situación.
Mañana más ;)
Un gran abrazo,
Cris
Descubre:
Programa "Campamento Keto" con Cris (Grupal)
Toda mi oferta de Ebooks (Planes / Menús / Recetarios)
¿No quieres recibir más mis Newsletters?
Ve al final de este email y haz click en "Darse de baja"
0 comments