Poznaj Cacaosuyo - najlepiej strzeżony sekret Inków.
Zapraszamy do wspólnego odkrywania naszych nowości - do sklepu Sekretów Czekolady trafiły ostatnio tabliczki ze Szwecji, Islandii, Dominikany, Norwegii i Stanów Zjednoczonych, a w tym tygodniu - prosto z Peru. Cacaosuyo, czekoladowa marka rodem z Limy, pracuje bezpośrednio z farmerami z różnych części Peru, ucząc ich selekcji i uprawy aromatycznych odmian kakaowca.
W marcu dowiedzieliśmy się, że Cacaosuyo Cuzco 80% zostało najlepszą ciemną tabliczką w całym konkursie International Chocolate Awards 2020-21 (dla krajów obu Ameryk).
W zeszłym roku uznanie jurorów globalnego finału International Chocolate Awards zdobyły Lakuna (złoto), Chuncho, Piura Select ze słynnych białych ziaren (srebro) oraz Cuzco 80% (brąz).
Z pozdrowieniami,
Piotr i Noemi - Sekrety Czekolady
0 comments