現在網路上查的到的，教的是要如何在餐飲產業競爭激烈的環境之下如何增加曝光，並吸引更多顧客上門。而無菜單料理要賺錢靠的是對來客群體的清晰洞察，並在『為什麼而吃』這件事的敘事上持續的投注心力。底層邏輯搞明白再順勢而走，事半功倍。

看完這本書其實是沈重的，表面上雖然討論的是教你提高售價，不過與此同時也間接在檢視你的品牌夠不夠格。

如果你的客單價不便宜，洗手間的用心程度攸關Google評論與店家風評的好壞。 不然各方面盡善盡美，卻敗在洗手間。

開餐廳賺不了大錢的老闆都有一種通病，野心和實力都有，但是少了格局，想衣錦還鄉又怕路走太多腳底會破皮。 依我過去不算長的餐飲顧問經驗總結，是老闆學太多想太多，但對於受眾了解太少。

該努力的重點沒顧到，你做再多都是徒勞。

靠北歸靠北，只要你有開店，有被收錄，Google評論就會跟影子一樣走到哪跟到哪; 往好的方面想，Google評論也是你可以輕鬆獲得消費者反饋的地方。

不要再硬凹說現在沒有人在讀電子報了！ 有！上班族，那些上班只能開Email的，電子報就是最好的訊息傳遞媒介，還能讓讀者看到流口水！

撇去中國這個元素，抖音上的影片內容，含金量還是有的，提供了不一樣的思維。 大方向與格局兼具，聽懂了可以少走很多冤枉路。

我在國外網站買的這一份Google我的商家優化表單要價19塊美金，現在漲到38塊了！ 如果你在餐飲業，『Google我的商家』也已經設定好了，這一份進階版的優化清單，一定可以讓你家的曝光率大增。 趕快下載吧！不用謝！👋

負評、惡意留言、同業眼紅這些辣眼睛說不定還會讓你氣到中風的評論，只要你有開店Google有收錄，通通都無法避免。 我建議的SOP是...