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Venga, hoy una Newsletter más sobre el ayuno, pero hoy desde la perspectiva del entrenamiento de fuerza ;)
Hace un tiempo recibí el siguiente mensaje un suscriptor o suscriptora (nunca guardo datos personales) de la Newsletter:
"Si yo entreno fuerza a las 19 horas (porque es el rato que tengo) y hago ayuno de 17 a 10, es decir, no como nada después del entreno hasta el día siguiente, ¿pierdo la ganancia muscular, no sirve de nada ese entreno?"
He elegido este mensaje porque ilustra una pregunta muy común que viene... ¿Cómo no?... De las malas enseñanzas nutricionales del mundo del fitness y el ejercicio... Creencias obsoletas y a día de hoy totalmente "fuera de juego", pero ahí siguen esos consejos... ¡Imperdurables!
De verdad te digo, he escuchado cada cosa totalmente aberrante del mundillo del deporte que-lo-flipasss...
Y bueno, como te digo, que es una consulta muy común eso de:
"¿Si no como nada justo después de entrenar fuerza no ganaré masa muscular? ¿Será tiempo perdido en entrenamiento realizado?
Así que vamos con ello ;)
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Venga, pongamos esto en contexto:
- 1ª Ingesta a las 10h
- Última ingesta a las 17h
- Entrenamiento de fuerza a las 19h
- Ayuno tras el entrenamiento y hasta el día siguiente
¿Cómo veo esto?
Pues sinceramente... ¡Yo lo veo muy bien! De hecho es lo que hacía yo antes de mi embarazo. Si yo creyera que es "malo", yo misma no lo haría. Por si tienes curiosidad, desde mi sexto mes postparto entreno fuerza una hora al día, 4 o 5 veces por semana. en el gimnasio, a veces por la mañana, a veces por las tarde.
¿Por qué veo bien lo que hace esta persona?
Porque hay un equilibrio entre los "ratos anabólicos" del día y el entrenamiento de fuerza y los "ratos catabólicos" y el no-entrenamiento de fuerza.
O sea, para que me entiendas... Entrenar fuerza requiere de "estado anabólico" (crear / aumentar) y esta persona entrena 2 horas después de haber comido, con la digestión ya hecha pero en estado "anabólico" compatible con el trabajo de hipertrofia.
NOTA: Me gusta y soy partidaria del ejercicio en ayunas (en estado catabólico), pero que este ejercicio sea cardio de suave a moderado... O entrenamiento de fuerza pero ligero ¡No ejercicio de fuerza intenso al fallo! ¡Sobre todo si se llevan muchas horas de ayuno! (a no ser que se suplementen aminoácidos ramificados antes del entrenamiento, que aquí ya la cosa cambia).
Y para romper otro mito... ¡No, no es necesario comer inmediatamente después del ejercicio "para poder formar músculo"! Y me da igual si se trata de "comer carbohidratos" o "comer proteína"... ¡No es necesario, a pesar de los rollos de toda la vida que nos ha contado el mundillo del Fitness! Vamos, que si el cuerpo humano fuera tan "inútil" ni siquiera hubiéramos evolucionado ni estaríamos aquí... Ya te digo.
Esta persona sólo tiene que cuidarse de comer bien, comer nutritivo, comer de manera saciante y satisfactoria, con cantidades suficientes para sus necesidades nutricionales durante sus ventanas de ingestas... ¡Y seguro que por la noche su cuerpo hace la "magia" y fabrica masa muscular! Aunque bueno, también es verdad que en esto de potenciar el aumento de la masa muscular hay mucho tema: tenemos que descansar bien, consumir buenos niveles de proteína, moderar el estrés, etc...
Y bueno espero que haya sido de ayuda... ;) Aunque dentro de esto del "entrenamiento y la formación de masa muscular" (y como en tantas cosas), cada uno "dice la suya". Y nada, yo hoy, te he dicho la "mía", cómo lo veo yo y cómo lo trabajo yo conmigo misma y en las Consultas.
Mañana más ;)
Un gran abrazo,
Cris
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