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En la Newsletter de ayer, que llevaba por título "Los alimentos zero", reflexionaba yo sobre lo susceptibles que somos a los reclamos publicitarios y como "caemos de 4 patas" con ellos... Tanto los "keto" como los "no keto"...
Y hoy quiero hacerte algunas reflexiones para evitar comprar mandangas innecesarias cuando vamos al super... Un consejo clásico que nos dan es...
"Cuando vayas a hacer la compra, ve siempre sin hambre, porque así evitarás comprar alimentos poco saludables"
Sinceramente, este consejo creo que es para los apenas iniciados y para aquellos que aún no tienen las cosas muy claras ni sus rutinas muy formadas.
Ya te digo que yo (que llevo más de 7 años en keto) puedo ir a hacer la compra muertecita de hambre y no se me ocurre ni de coña comprarme magdalenas, ni panes, ni bollos, ni zumos, ni ninguna de esas mandangas que ya no pertenecen a "mi yo de hoy".
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Hace un tiempo una suscriptora de la Newsletter me compartió sus trucos para no comer "alimentos y productos no aptos" en Keto.
Es un email interesante. Y creo que quizás, para ti, sea más interesante ver los trucos que aplican las personas que están cambiando hábitos... Y no lo que te cuente yo sobre mí y mis compras, que lo tengo todo ya super asumido ;)
Así que voy a compartirte este mensaje y hacerte algunas reflexiones:
"Buenos Días Cristina, mis truquitos para controlar el consumo de alimentos inapropiados en general son:
1- En el supermercado cuando ingreso a un pasillo, evaluar las ofertas de productos en dos categorias, esto NO esto SI. Cada vez aumenta el NO para productos no recomendables.
2- Agradecer pero No aceptar cuando me ofrecen productos altos en CH. Puedo hacerlo sin incomodarme.
3- Cargar semillas en mi bolso y consumir cada vez menos al día para reducir antojos,
Son hábitos que voy implementando poco a poco en mi cotiniadidad. Saludos desde (lugar)"
Vamos ahora con algunas reflexiones.
Reflexión Punto #1 - Los pasillos de los supermercados.
Así es. Cuando somos Keto los pasillos de supermercado que nos interesan son apenas unos pocos. El 70% del supermercado deja de existir.
Sufrimos una brutal y despiadada toma de conciencia de la cantidad inmensa de productos "mandanga" (hiperprocesados que sólo sirven para crear enfermedad) que abundan en ellos.
También el hecho de que vayamos reduciendo incluso más la selección de "productos aptos" es positivo. Porque significa que estamos aprendiendo a hacer mejores elecciones y ya no nos la cuelan a través de alimentos y productos supuestamente "sanos" y keto (como las salsas industriales llenitas de aceites vegetales de mala calidad, los "panes altos en proteína" y demás mandangas).
Reflexión Punto #2 - Saber decir "NO".
Fundamental y esencial. Saber decir "NO" para poder decirte "SÍ" a ti mismo/a. Este es un tema del que hablamos mucho dentro de mis Programas y que mis clientes / pacientes van, poco a poco, aprendiendo a manejar con más soltura.
Ya sabéis que vivimos en un ambiente obesogénico en el que estas situaciones se van a suceder una y otra vez. Cuanto antes nos lancemos a decir “No”, mejor.
Siempre hay una primera vez para decir “no” y no debemos de sentirnos mal por ello. Y cuando entrenamos el músculo del “no” (al igual que el "músculo del ayuno", por ejemplo) cada vez es más fácil, y comenzamos a sentirnos en coherencia con nosotros mismos y nuestros deseos y nuestra capacidad de decidir.
Reflexión Punto #3 - Semillas y alimentos que llevar en el bolso.
Aquí la táctica es buena, pero el alimento elegido... ¡Quizás no tanto!
Piensa que las semillas (y quizás se refiere la suscriptora a semillas de girasol o calabaza, imagino) son muy ricas en Omega 6. Y recordad que debemos mantener un balance entre la ingesta de Omega 3 y Omega 6, porque si no... Se nos "descompensan los omegas!".
Y recordad que el Omega 6 es proinflamatorio mientras que el Omega 3 es antiinflamatorio.
En equilibrio son el yin y el yang pero...
Cuando gana el Omega 6... Gana la inflamación!
Y sí, así es, los "grupos de alimentos keto" más complicados son los lácteos, los frutos secos y las semillas. Con ello en mente fue que creé el Ebook Plan de 14 días sin lácteos, frutos secos ni semillas que... Quien lo pone en marcha... Muchas veces logra, por fin, superar fases de estancamiento o incluso perder esos últimos kiletes más resistentes.
Espero estos tips y consejos y reflexiones te hayan sido de utilidad ;)
Y gracias a mi querida suscriptora por su generosidad de compartir y por la oportunidad de traeros sus palabras.
Mañana más ;)
Un gran abrazo,
Cris
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