🙋🏻‍♀️ ¿NO VES RESULTADOS EN KETO? EMPIEZA POR ESTO

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¿Sabes en qué pienso muchas veces?

En que estamos totalmente obsesionados con los gramos de carbs de cada alimento / producto que comemos o consideramos comer. Y por ello buscamos como posesos el valor nutricional de ellos en etiquetas y apps, contando los carbs como si se tratara sólo de eso...

Conozco incluso personas que llaman y contactan a las marcas para saber cuántos gramos de carbs hay en sus cápsulas de café, por ejemplo... 

Sin embargo... Estamos demasiado poco obsesionados con el efecto proinflamatorio de ciertos alimentos.

De verdad te lo digo.

Yo le puedo decir a una persona que evite, por su efecto proinflamatorio, alimentos como: aceite de girasol /aceites de semillas en general, panes industriales "low carb", mandangas etiquetadas como "low carb" o "keto", cacahuete y crema de cacahuete (maní). etc...

¿Pero sabes qué?

Que hasta que no les digo que estos alimentos, además de dañar su salud... No les permiten adelgazar... ¡No me hacen ni puñetero caso!

Tal cual.

Y de esto se trata la Newsletter de hoy.

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Y mira te voy a decir algo que he experimentado en mis propias carnes...

Si yo por mi peso, altura, actividad física (en estado de no embarazo, claro, ahora todo es otro mundo) requiero de unas 1.800 - 1.900kcal al día mínimo ...

¿Sabes qué pasa cuando yo como 3.000kcal de pura grasa y pura carne limpia, como un buen chuletón, una buenas tiras de bacon, mantequilla a tutiplén y unos huevos y no como nada más... 

¡Tachán tachán! Al día siguiente no sólo tengo el vientre liso como una tabla y siento que he perdido volumen sino que... ¡Normalmente he perdido peso! ¿Por qué? ¿He quemado un montón de grasa de un día para otro y encima esto ha ocurrido con superávit calórico...?

¡Nooooo!

Simplemente no he comido ningún alimento que favorezca ni de lejos la inflamación, no he comido antinutrientes, mi intestino se ha desinflamado (al menos en parte, que en un sólo día no se construyó ningún imperio), mi sistema inmune se ha relajado, todas mis células se han desinflamado (al menos en parte)... ¿Resultado? He perdido líquido retenido. Y me siento ligera. Y la báscula lo confirma.

Ni más ni menos.

Pero... ¿Si comes más calorías de las que gastas... no se almacenan y engordas? No, técnicamente esto no puede ocurrir si la insulina está baja. Y ocurre porque tu cuerpo está en modo "derrochador" (o sea, lo contrario de "ahorrador").

Y una nota importante: Si estás inflamado... Eres más resistente a la insulina. Fisiología pura y dura. Es así. Tenlo en cuenta. 

Así que... "Desobsesiónate" de tanto cálculo de calorías y carbs y "obesiónate" un poco más con todo aquello que te inflama...

RECTA FINAL (ACABA HOY): Debido a mi embarazo... (Semana 31 ya en este momento! ;)) ....Estoy realizando cambios inevitables. Y aprovecho para avisar por aquí, por la Newsletter... La posibilidad de adquirir el Programa "Contigo" (individualizado) por "1 Mes" terminará HOY 10 de febrero 2024. A partir del 11 de febrero cerraré definitivamente las puertas del Programa "Contigo", hasta nuevo aviso. Y por si te lo estabas preguntando, en Campamento Keto y en la Consulta de 1 Hora seguirá todo igual, no hay cambios ;)

Mañana más ;)

Un gran abrazo,

Cris

Descubre:

Programa "Campamento Keto" con Cris (Grupal)

Programa "Contigo" con Cris (Individual)

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