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De vez en cuando me gusta pediros que me echéis una mano con pequeñas encuestas anónimas para saber qué necesitáis y cómo ayudaros mejor.
Uno de los temas que más aparecen es el tema del "hambre emocional". Siempre recibo comentarios del tipo:
- Cómo combatir el hambre emocional, no consigo mantenerla a raya
- Cómo combatir los antojos y los momentos de bajón
- Dejar el dulce, es cierto que no tengo tantos antojos como antes, pero aún así necesito sabor dulce en mi vida. Creo que abuso de los endulzantes
- El dulce, tomar las bebidas sin edulcorante
- los dulces,me siguen llamando mucho ¿por qué?
- Cómo despegarme del dulce
Y no te niego que para mí es muy frustrante ver como personas que iban avanzando tan favorablemente en sus objetivos de salud... Un buen día "sucumben" a un dulce o pasta, o alimentos tipo pizza o empanadilla o crepe o lo que sea y... Caída mortal... "Monstruo del dulce" activado... Y a veces vuelven y ya está... Pero la cruda verdad es que muchos ni siquiera se levantan del todo... Y cuando se quieren dar cuenta, han recuperado un montón de peso y se sienten agotados, inflamados, enfermos, pesados, deprimidos... Una pena :(
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Y yo lo entiendo perfectamente, de verdad, y trabajando con personas en mis sesiones me doy cuenta de que esta justamente es una parte muy desafiante para muchas personas y en la suelen haber muchas recaídas.
Recaídas de las cuales nos puede costar algunos días levantar.
El "monstruo del dulce". Es un bicharraco que como lo despiertes... ¡Peligro! Casi siempre sale este tema dentro de las sesiones que realizo. Es un mal muy, pero que muy común.
¿Sabes qué creo que tienen en común las personas muy adictas al dulce y que consiguen manejarse en keto sin caer en tentaciones por el dulce?
Porque sí, hay personas que lo consiguen, de verdad...
Te voy a compartir mis conclusiones para ver si te pueden ayudar:
- Son personas conscientes de su "monstruo". Al igual que los ex fumadores saben que una sola calada de cigarrillo puede generar el retorno al hábito... Los que han sido adictos al azúcar (o incluso al pan, que no es muy diferente) saben que los dulces, por keto que sean, mejor ni tocarlos. Mejor no despertar a ese "monstruo".
- Son personas que realmente han tocado fondo. Lo han pasado tan mal con un historial de dietas, endocrinos, dietistas, nutricionistas y médicos que al llegar a keto han visto el cielo abierto y... Saben que quieren quedarse aquí. Haciendo las cosas bien. Y el "monstruo" está controlado. Aunque alguna vez tengan un resbalón.
- Son personas abiertas de mente. Saben que hoy pueden sentir algunos apegos a ciertos alimentos, pero saben (o tienen la esperanza honesta) que mañana todo puede cambiar. Se dan la oportunidad.
- Son personas tipo "hormiguita". Trabajan cada día hacia su objetivo sin prisa pero sin pausa. Tienen un carácter estable y una personalidad tranquila. Y se hablan bien a sí mismas.
- Van ganando tanto, a nivel salud, peso, desinflamación, movilidad que... Sus alimentos fetiche de otra época pasan al plano de... "me sobra todo eso". No les interesa. No les llama. Sus prioridades ahora son otras... Y si se caen... Se levantan. Una y otra vez.
- Son personas que, una vez se desenganchan de la parte física de la adicción al azúcar y carbohidratos gracias a una dieta keto bien planteada, aprenden a llenar sus vacíos emocionales con cosas más avanzadas que la comida.
Muchas veces buscamos "técnicas ninja" para saber decir NO a esos alimentos / productos a los que somos adictos.
Para saber decir NO a la comida insana no necesitas ni hacer cursillos de alimentación consciente, ni aprender a meditar, ni dominar tu mente, ni practicar el desapego ni conectarte con tus ángeles guardianes.
No se trata de fuerza de voluntad tampoco.
Para saber decir NO a la comida insana a la que eres adicto/a tienes que primero comenzar a alimentarte de otra manera. Tal cual.
La dieta cetogénica, cuando bien planteada, es una forma de comer que día a día calma tu ansiedad y antojos, que regula tus hormonas, que es deliciosa y abundante, que te aporta claridad mental y te da la capacidad (al cabo de unos días/semanas en ella) de ser dueño/a de tus decisiones alimentarias.
O sea, nos volvemos locos porque creemos que la clave está en el autocontrol y la fortaleza emocional. Pero no. Lo primero que debes hacer es "desengancharte" físicamente. Dejar de ser un/una "yonqui" de los azúcares / carbohidratos / refinados.
Y esto se hace, primero a través de un cambio importante en tu alimentación (nivel fisiológico) y segundo, desde un nuevo prisma mental, que te otorga paz y capacidad de decisión (nivel mental - emocional).
Tú dominando tus elecciones alimentarias, y no al revés. ¿Entiendes la diferencia? ;)
Y luego ya es cuestión de mantenerte firme en tu objetivo y seguir adelante, siempre disfrutando del proceso. Siempre viendo lo que ganas por encima de lo que pierdes (cuando ganas salud... ¿Qué te importan esos pasteles o galletas o lo que sea? ;))
Lo que quiero decirte es que la dieta keto (con su correcto aporte de proteínas y grasas, que son lo más saciante) puede ser la llave para darle un giro completo a la relación que tienes con la comida hoy.
Primero lo físico (el desenganche).
Luego lo psicológico (el apego, las excusas, los autosabotajes).
Luego aprender a llenar tus huecos emocionales con otros regalos que no impliquen comida.
Y sí, nadie está "inmunizado" contra alguna fase en la que parezca que el cuerpo vuelva a "pedir" eso... "Esos alimentos ricos en carbohidratos"... Tan palatables... Tan adictivos... Tan traidores...
Pero es importante aprender a domar al "monstruo", aprender a retomar lo más rápido posible cuando nos caemos, y tener foco, mucho foco, y tener nuestra escala de prioridades bien establecida en nuestra cabeza y que estas prioridades estén en coherencia con las acciones que tomamos.
Coherencia es un concepto importante, una palabra casi mágica dentro de este contexto ;)
Se puede, se puede ;)
Mañana más ;)
Un gran abrazo,
Cris
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