Hola, soy Marco Antonio (pero dime Marco)

Llevo 23 años asesorando en procesos de saneamiento de plantas alimenticias. Y no, no es glamoroso... hasta que descubres cómo hacerlo bien.

¿Por qué me escuchas a mí?

Porque pasé dos décadas viendo cómo las empresas gastan fortunas en sistemas de saneamiento que:

• Les complican la vida
• Les queman dinero en químicos que no necesitan
• Les hacen temer cada auditoría como si fuera el fin del mundo

Así que desarrollé un método diferente. Uno que funciona sin drama.

Cada 15 días te voy a mandar: Un email con algo útil. Nada de teoría aburrida. Solo tips que te ahorran tiempo, agua, electricidad y dolores de cabeza en sectores como alimentos, huevo procesado, agrícola, acuícola y HACCP.

Tu regalo de bienvenida (llega en 5 minutos): Tres calculadoras que todo profesional de inocuidad debería tener:

• Cómo cubicar un tanque (sin volverte loco)
• Dosificación en ppm (la forma fácil)
• Dosificación en % vol/vol (directo al punto)

Aviso de supervivencia digital:

El correo con tus calculadoras probablemente caiga en spam (siempre pasa la primera vez). Búscalo ahí y muévelo a tu bandeja principal. Así no nos perderemos.

Una cosa más:

Si enfrentas algún lío con auditorías, contaminación cruzada o químicos que no funcionan como prometían... responde cualquier email mío. He visto casi todo y si puedo ayudar, lo haré.

Nos leemos pronto,

Marco Antonio Roa

Dr. en Química Orgánica (pero la vida real me enseñó más que el doctorado)