En La Cocina de los Nietos queremos ayudarte a llevar una alimentación más sostenible y saludable, y para ello uno de los pasos es tener la información necesaria para saber qué podemos mejorar o qué debemos seguir haciendo. Por eso os presentamos una nueva herramienta del proyecto, el podcast La Cocina de los Nietos con el que aprender más sobre la alimentación sostenible, descubrir qué hay detrás y qué podemos hacer para mejorar nuestros hábitos alimentarios.
Un Día Internacional que debería dejar de existir
¿Cómo podemos hacer que el Día Internacional contra el Cambio Climático deje de existir?
“Objetivo 55”, medidas de la UE sobre el clima
¿Cómo conseguir la reducción de emisiones en al menos un 55% en 2030 respecto a 1990?
La gran desaceleración, y lo que nos toca en ella
Después de décadas de expansión acelerada, ¿nos dirigimos a una nueva etapa de sostenibilidad?
En Madrid, cada plato es un paisaje hemos iniciado las rutas agroturísticas del otoño de 2023 visitando ECOS del Lozoya, un proyecto agroecológico basado en el cultivo de frutos del bosque ecológicos y huerta en el valle del Lozoya.
Si nuestra huella fuera de un solo planeta Tierra, nuestro estilo de vida se podría generalizar a toda la humanidad a largo plazo, sería sostenible. ¿Conoces tu huella ecológica?
Red de Entidades hacia la Sostenibilidad
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