Nº234 | 19 de julio de 2024
Cómo reducir el desperdicio alimentario
Descubre la segunda temporada del podcast La Cocina de los Nietos
Tras unos meses de descanso, el podcast de La Cocina de los Nietos vuelve con nuevos episodios. En esta segunda temporada centramos el debate en el desperdicio alimentario desde diferentes perspectivas y, como en la temporada anterior, de la mano de personas expertas que nos ayudarán a descubrir diferentes estrategias para reducirlo.
FP y sostenibilidad: estrategias didácticas
Entrevista con Carlos Ruano sobre la Transición sostenible en FP
Hablamos con Carlos Ruano, gestor de proyectos de CaixabankDualiza, sobre el curso “Transición sostenible en FP: Estrategias didácticas para la sostenibilidad aplicada al sistema productivo”, una iniciativa muy interesante en esta línea de formación de formadores.
Puedes consultar aquí nuestra nueva sección
"Sostenibilidad en la Formación Profesional"
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Con la primera ola de calor, millones de aparatos de aire acondicionado calientan motores.
Actividades de la Fundación
Desde "En Madrid, cada plato es un paisaje" te invitamos…
…a ver la última vídeo entrevista que hemos realizado a Luis y Dámaso de la CSA Vega de Jarama, un proyecto de producción agroecológica en Torremocha de Jarama; leer la crónicas de las últimas rutas agroturísticas a Monjarama, Nuestras Huertas y Ecodebio en nuestro Blog; y a visitar el Recetario del proyecto, con ricos platos con ingredientes de productores que cuidan el paisaje y la biodiversidad.
Un pequeña selección del recetario "En Madrid, cada plato es un paisaje":
Ensalada de sandía y cebolletas encurtidas
Tortilla vaga de queso, espárragos y flores
Patatas revolconas o peluchonas
Encuesta "Multiplica tu eficiencia energética"
Esta encuesta interactiva te proporcionará un plan de acción personalizado para conseguir sustanciosos ahorros en tus facturas, disminuir las emisiones de tu hogar y participar en la transición energética que se está desarrollando ahora mismo en todo el mundo.
Averigua si eres persona de uno, dos, tres... o más planetas. Si nuestra huella fuera de un solo planeta Tierra, nuestro estilo de vida se podría generalizar a toda la humanidad a largo plazo, sería sostenible. ¿Conoces tu huella ecológica?
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